现代林业技术、农村经济综合管理、工艺美术、农产品保鲜与加工、楼宇智能化设备安装与运行、汽车美容与装潢、美发与形象设计、市政工程施工、建筑工程施工、计算机应用等招生专业。
福建三明林业学校创办于1984年9月，隶属福建省林业局，校址位于全国林业改革发展综合试点市福建省三明市三元区。2004年3月被确认为级重点中等职业学校，2015年10月被教育部、人力资源社会保障部、财政部确定为“中等职业教育改革发展示范学校”，2020年9月被省教育厅、财政厅确定为“福建省示范性现代职业院校”，2021年6月被省教育厅、财政厅确定为福建省“双高计划”立项建设学校。
