根据农业农村部养殖场直联直报平台市场定点监测价格信息显示:2024年以来,整个畜牧业市场行情全面呈现偏弱运行的趋势,生猪价格基本上都是每市斤维持在低价位徘徊震荡,育肥牛、羊价格也在继续下降,春节前相对较稳定的家禽市场节后也是不断下降,现在一直维持在低价位,整个畜牧业行情一派低迷景象!
当前我县第17周的各项指标情况是:生猪出栏价格7.8元/斤,但仔猪价格相对较好,30斤重可售价650元左右;活牛价格已不足12元/斤,活山羊价格虽然报价14元/斤,但也是有价无市;鸡蛋超市零售价格已跌至4.5元/斤以下,蛋鸡场批发价格也跌到3.5元/斤以下,三黄白条鸡价格9元/斤;环比整体上都呈下降趋势。目前除生猪养殖有较少的利润外,其它畜种的养殖差不多都处于亏损状态。
据分析,导致整个畜牧业都处于低谷期的因素主要有:首先当前正处于春季传统的消费淡季,期间虽然有清明节和即将到来的五一小长假,利好带动效果没有特别明显,由于消费支撑力度不强,各商场超市、批发市场等存储补货积极性不高,采购需求量较为有限;其次已连续几年的疫情影响,经济尚在恢复期,就业能力受限,市民的钱袋子偏紧,消费水平有所降低;还有受前几年猪、牛、羊、禽价格较高的影响,国内整体猪、牛、羊的养殖量仍都处于高位,产能均较为充足;同时由于牛羊肉价格过高,受猪肉价格连续走低的影响,抢占了部分牛羊肉市场,使牛羊肉消费量有所减少。
在这种供需不平衡的状态下,致使整个畜牧业都处于下跌的境况。据预测,从目前的情况来看,虽然五一假期临近,市场行情仍无好转的迹象,市场需求依旧偏弱,供强需弱的矛盾依然存在,短时间内上涨幅度应该不会有多明显的改变。