东南网5月28日讯 近日，由沙县区小吃产业发展管理委员会主办的2024名学员全部获得结业证书，学员们后续还可获得人社部监制的专项职业能力证书。

　　此次培训主要是面向当地小吃业主开展的免费综合素质培训，培训课程包含沙县小吃非遗制作技艺、门店转型升级及运营管理、商标品牌使用和管理、食品卫生和消防安全知识等内容。

　　据悉，今年以来，沙县区小吃管委会已组织376人参加培训。下一步，沙县区小吃管委会将以“服务赋能产业升级”为主题，持续优化人才培训服务，依托沙县小吃培训中心，结合三明农校、第三方培训机构教学资源开展域内外综合素质培训，计划年内完成培训人员800人以上，进一步扩大培训覆盖面，助推沙县小吃产业高质量发展。（沙县区小吃管委会 供稿）